Institut Paul Bocuse à Ecully (Rhône)

L’Institut Paul Bocuse : l’école de l’excellence culinaire

30 décembre 2018 · by · in Actualités, Edition 2018, Jeunes Reporters des Balkans et de l'Europe du sud-est 2018

TweetSitué à Écully, l’Institut Paul Bocuse forme chaque année, de futurs chefs de plus de 40 pays, dont 50% sont français. L’Institut a pour but de mettre en avant la gastronomie française. L’un des leitmotivs enseigné à l’Institut est :…